Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица «Лакомка»

Курица «Лакомка» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
4735
У одного пользователя
в любимом
1
1 час
1 порция
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 8137 (Чемпионат России по кулинарии и сервису)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • окорочка куриные1штука
  • грибы40граммов
  • лук репчатый1/2штуки
  • морковь1/2штуки
  • оливки10граммов
  • специипо вкусу
  • помидоры черри2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У окорочка осторожно отделите кожу от мякоти и обрубите нижнюю косточку. Снимите мякоть и пропустите ее через мясорубку, добавьте обжаренные грибы, лук, морковь и оливки, заправьте специями. Приготовленным фаршем нафаршируйте кожу, края скрепите деревянными шпажками. Окорочок обжарьте на масле до готовности.

    При подаче выложите окорочок на блюдо и гарнируйте помидорами черри.



    Автор рецепта:

    Бусова Татьяна, г. Лангепас. Техник-технолог. Место работы: УОП ТПП «Лангепаснефтегаз», повар V разряда.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
таня
23 октября 2004
>-(
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!