Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом

Участник конкурса
Рецепт месяца
Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом
Рейтинг: 4.96 из 5
Всего оценок: 16
1807
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • оленина350граммов
  • масло оливковое2ст. ложки
  • бекон3ломтика
  • перец черныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло сливочное80граммов
  • чеснок2зубчика
  • шампиньоны4штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом. Шаг 1
    Заранее разогреть духовку до 190°C. В маленькой миске смешать бекон, масло, чеснок, соль и перец.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом. Шаг 2
    Грибы помыть, снять верхний слой. На поднос с бумагой для выпечки выложить грибы шляпками вниз.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом. Шаг 3
    Равномерно распределить смесь с маслом на все четыре гриба. Выпекать 20-25 минут или до того, как грибы станут мягкими, а бекон слегка подрумянится.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом. Шаг 4
    Чтобы подготовить оленину, слегка помазать кусочки оливковым маслом, посолить и поперчить. Вы также можете обжарить мясо просто поперчив и посолив его, или добавить какую-нибудь приправу. Я, например, добавляла "Французские травы".
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом. Шаг 5
    Хорошо разогреть среднюю по толщине дна сковороду. Выложить оленину. Дать слегка поджариться, прежде чем немного убавить температуру. Накрыть сковороду крышкой. Тушить в закрытой сковороде в течении 15 минут, периодически переворачивая мясо.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Оленина с шампиньонами, запеченная с беконом. Шаг 6
    Положить по одному грибу с беконом на тарелку, сверху поместить оленину. Украсить кетчупом или соусом барбекю.
  • бекон грибы шампиньоны второе блюдо оленина
Этот рецепт участвует в конкурсе Рецепт месяца.
Если он вам понравился, можно проголосовать здесь»
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.96
голосов: 16
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
01 декабря 2013
ОТЛИЧНО К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
01 декабря 2013
Аппетитненько!Свичкова с оленины добрая.
01 декабря 2013
Странно, в правилах написано, чтобы рецепт и фото ранее не публиковались на сайтах, а Вы уже его уже публиковали в другом конкурсе под названием "Сегодня на ужин"
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!