Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утка с черносливом

Утка с черносливом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2616
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 20 мин.
6 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    кориандр молотый - по вкусу
    базилик - по вкусу
    лавровый лист - 2 шт.
    перец черный горошком - 4 шт.
    масло подсолнечное - 1/2 стакана
    чеснок - 2 зубчика
    майонез - 1 стакан
    чернослив - 300 г
    утка - 1 шт.
    соль перец черный молотый - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Утку разрезать на порционные кусочки и обжарить на подсолнечном масле 5 минут до образования румяной корочки.

    Чернослив залить кипятком на 15 минут, удалить косточки.

    В майонез добавить рубленый чеснок, соль, молотый черный перец, молотый кориандр и перемешать.

    Кусочки утки густо намазать смесью майонеза и специй и уложить слоями в жаровню,перекладывая каждый слой утки черносливом.

    Долить воды, чтобы она покрывала утку, посолить, посыпать сушеным базиликом, добавить перец горошком и лавровый лист, и тушить на медленном огне 40-50 минут.

    Рецепт прислала Sweety

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Seregawap
06 декабря 2009
Нам надо целую утку.
17 августа 2014
вкусно
Домохозяйка
06.12.2016 в 10:44
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!