Острая курочка

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Делаем маринад.
  В большую тарелку выливаем 100 мл соевого соуса,100 мл бульона(в моем случае куриный),добавляем нарезанный полукольцами лук,добавляем кунжут, 1 ст.л. меда,всыпаем красный перец(по вкусу),соль,черный молотый перец.
• 2
  Все смешиваем и кладем туда курицу,тщательно перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов.
• 3
  На сковородку наливаем масло и укладываем курицу.
• 4
  Обжариваем с двух сторон. Затем,когда курочка почти готова вливаем в сковороду наш маринад и тушим курочку в маринаде под крышкой примерно 5 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»