Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок в яйце (2)

Цыпленок в яйце (2) Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1423
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
2 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 10704 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сольпо вкусу
  • вино десертное1ст. ложка
  • яйца2штуки
  • зелень петрушки рубленая1/2ст. ложки
  • горошек зеленый2ст. ложки
  • сахар1/2ч. ложки
  • шампиньоны100граммов
  • лук репчатый1/4головки
  • масло сливочное1ст. ложка
  • цыпленок1/2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У цыпленка удалите кожу, отделите мякоть от костей, сварите бульон из костей.

    Куриное мясо нарежьте брусочками и обжарьте в разогретом растительном масле до образования золотистой корочки, добавьте рубленый лук, грибы, горошек, зелень, сахар, соль и обжаривайте еще 5 минут. Затем добавьте вино, бульон, остудите.

    Яйца взбейте и вылейте в бульон, распределите все подготовленные продукты по порционным формочкам. Формочки поставьте в большую емкость, наполненную горячей водой, и поместите в разогретую духовку, прогревайте, пока яичная масса не загустеет.

    Подавайте блюдо горячим с гренками.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 18:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!