Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утиная грудка с манго (2)

Утиная грудка с манго (2) Купить фото на фотобанке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
2361
Добавить в любимое...
1 час
2 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 10719 (Романтические встречи)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый, соль по вкусу
    ликер - по вкусу
    яичные желтки - 2 шт.
    бульон утиный - 1 стакан
    лук репчатый - 2 головки
    масло растительное - 2 ст. ложки
    картофель - 3 шт.
    манго - 1 шт.
    утиные грудки венгерские - 2 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Утиные грудки отварите до готовности, посолите, поперчите по вкусу и обжарьте на растительном масле. Затем заверните в фольгу и запеките в духовке.

    Очистите манго и нарежьте ломтиками.

    Картофель отварите до полуготовности в подсоленной воде, обсушите, протрите горячим, заправьте растительным маслом, выложите в форме розеток на противень и запекайте в духовке при 200 °С 10 минут.

    Лук мелко нашинкуйте, спассеруйте, залейте утиным бульоном, добавьте ликер, потушите. Затем положите ломтики манго, посолите, поперчите и прогрейте.

    Утиные грудки нарежьте ломтиками, уложите на блюдо, чередуя с манго.

    Подавайте с картофельным пюре и соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
21 ноября 2013
ЭКЗОТИКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!