Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кантонские зразы из цыплят

Кантонские зразы из цыплят Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2982
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин. + маринование
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло растительное - 2 ст. ложки
    мед - 2 ст. ложки
    лук репчатый рубленый - 2 ст. ложки
    уксус 6%-ный - 1 ч. ложка
    соевый соус - 5 ст. ложек
    вино - 1 ст. ложка
    крахмал - 1 ст. ложка
    масло растительное - 2 ст. ложки
    яйца - 1 шт.
    грибы белые сушеные - 50 г
    миндаль - 2 ч. ложки
    изюм - 1 ч. ложка
    ветчина - 300 г
    филе куриное - 1 кг
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Соедините ингредиенты для маринада.

    Филе отбейте, выложите в маринад и оставьте на полчаса. Затем мясо выньте из маринада и обсушите.

    На каждое филе положите ломтик ветчины.

    Для приготовления начинки обжарьте миндаль на растительном масле, добавьте замоченные грибы, изюм, нарезанные остатки ветчины, залейте половиной оставшегося маринада и тушите до испарения жидкости. Затем добавьте яйца, перемешайте и варите до загустения.

    Начинку выложите тонким слоем на ветчину, заверните рулетом, скрепите деревянными шпажками. Запекайте в гриле до золотистой корочки. Готовые зразы освободите от шпажек и нарежьте поперек тонкими ломтиками.

    Для соуса остатки маринада соедините небольшим количеством растительного масла, добавьте крахмал и варите до загустения.

    При подаче зразы полейте соусом. Гарнируйте овощами, рисом или белым хлебом.

    Рецепт прислал Михаил

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 15:12
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!