Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1026
У одного пользователя
в любимом
1
30 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки250граммов
  • лук репчатый1штука
  • фарш куриный850граммов
  • яйца1штука
  • укроп10граммов
  • зелень петрушки5граммов
  • соль1ч. ложка
  • перец черныйпо вкусу
  • масло растительное20миллилитров
  • кинза5граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ. Шаг 1
    Один молодой кабачок среднего размера натереть на мелкой терке, не отжимая сока. Также на мелкой терке натереть одну небольшую луковицу.
    Приготовить фарш из куриного филе (филе бедра). В моем варианте - мясо двух грудок и двух крупных бедер.Добавить куриное яйцо. Добавить мелко нарезанную зелень. Подойдет любая зелень по вкусу - петрушка, укроп, кинза. Я использовала смесь зелени. Затем все тщательно перемешать, добавив соль, перец и другие специи по вкусу.
    Получившийся фарш должен иметь жидковатую консистенцию, но это не должно вас смущать :) Из фарша ложкой сформировать котлеты и выложить на разогретую сковородку с небольшим количеством масла. Обжарить с обеих сторон на сильном огне по 1 минуте (до слабо-румяной корочки). Кто любит позажаристей, то чуть дольше.
    Котлеты выложить на противень (без добавления масла!) и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.

    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 03:21
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!