Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Индейка с фисташками

Индейка с фисташками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1247
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 30 мин.
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 11699 (Легко и вкусно)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    масло сливочное - 2 ст. ложки
    помидоры черри - 12 шт.
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    масло оливковое - 4 ст. ложки
    сок апельсиновый - 1/2 стакана
    зелень петрушки и укропа рубленая - 4 ст. ложки
    сыр пармезан тертый - 100 г
    фисташки - 50 г
    филе индейки - 4 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 1 зубчик
    бульон овощной - 1 стакан
    вино белое столовое - 1 стакан
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нарежьте ломтиками, залейте вином, добавьте бульон, рубленый чеснок, поперчите и доведите смесь до кипения. Затем положите филе и варите его на умеренном огне под крышкой 30 минут.

    Для соуса фисташки нарежьте, соедините их с зеленью, сыром и измельчите в блендере до получения однородной массы. Затем добавьте апельсиновый сок, масло, 1 стакан воды, лимонный сок, посолите, поперчите и перемешайте.

    Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы, обжарьте на масле.

    Филе индейки выньте из бульона, обсушите и нарежьте ломтиками.

    При подаче уложите ломтики индейки на блюдо, полейте соусом, гарнируйте отварной лапшой и обжаренными помидорами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!