Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Советский деликатес», или Синяя куриц

«Советский деликатес», или Синяя куриц Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.84 из 5
Всего оценок: 1
4427
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе куриное - 500 г
    смородина черная (свежая или мороженая) - 1 стакан
    лук репчатый - 2 головки
    вино красное сухое полусладкое крепленое - 2 ст. ложки
    приправа или соль, перец, сушеная зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куриное филе порезать на кусочки средней величины, натереть с обеих сторон приправой, лук нарезать кольцами, ягоды подавить.

    В посуду выложить слоями: ягоды, лук, филе, ягоды, лук. Полить вином и залить кипятком так, чтобы курица слегка выступала сверху. Поставить под гнет, чтобы маринад полностью закрыл курицу, убрать на ночь в холодильник, либо мариновать в течение 3-4 часов.

    Разогреть духовку до 200 °С, выложить курицу в форму для запекания вместе с луком и ягодами, залить маринадом на одну треть и запекать в течение 30-40 минут при 180 °С.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.84
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
m-da
21 января 2005
Домохозяйка
04.12.2016 в 21:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!