Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Плетенка куриная в специях на подушке из шпината

Участник конкурса
Рецепт месяца
Плетенка куриная в специях на подушке из шпината
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 20
1485
У 3 пользователей
в любимом
3
45 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное1штука
  • смесь специй300граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • сода пищеваяпо вкусу
  • шпинат200граммов
  • масло оливковое100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 1
    Сегодня готовим легкое, диетическое куриное филе.

    Куриное филе моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем на тонкие длинные полоски.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 2
    Готовим специи, желательно яркие и ароматные.
    У меня сушеный укроп, смесь специй для мяса на основе узбекской сладкой паприки и карри.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 3
    Нарезанное мясо солим, перчим.
    Припудриваем пищевой содой.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 4
    Соду тщательно гасим соком половинки лимона.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 5
    Панируем наше филе в зеленых специях.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 6
    В красных специях.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 7
    В желтых специях.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 8
    На столе, аккуратно переплетаем наши кусочки вот в такую плетенкую
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 9
    Аккуратно, широкой лопаткой переносим нашу плетенку на сковородку, в предварительно разогретое оливковое масло.
    Жарим с двух сторон до готовности.
    Переворачивать не легко, но результат того стоит.
  • 10Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 10
    Шпинат моем, обсушиваем бумажным полотенцем.
    Обжариваем 5 минут на оливковом масле. Слегка подсаливаем.
  • 11Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 11
    Из приготовленного шпината формируем подушку, на которой будет отдыхать наша плетенка.
  • 12Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 12
    Перекладываем нашу куриную плетенку на подушку из шпината.
  • 13Приготовление блюда по рецепту - Плетенка куриная в специях на подушке из шпината. Шаг 13
    Накрываем на стол, зовем родных, друзей и просто хороших знакомых!
    Всем приятного аппетита !
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 20
Уже поделились: 1
Комментарии (17):
23 марта 2015
не люблю шпинат честно говоря,но тут он к месту это точно)замечательное решение)))
23 марта 2015 ответ на Solomon32
Solomon32, спасибо большое !
23 марта 2015
Алла, твоя идея с разноцветными куриными полосками в плетении - супер!!! Шпинат - отличнейшее дополнение! Прям такой себе ресторанный вариант подачи получился! Молодец!!!!
23 марта 2015 ответ на Ирина
Ирина, спасибо большое ! Идея с цветным филе мне тоже нравится, кроме того, у каждой полоски еще и вкус разный !
23 марта 2015 ответ на Алла
Алла, молодец! Мне очень понравилась такая вариация
23 марта 2015
Необычно! Никогда подобного не встречала! Браво!
23 марта 2015 ответ на Мария
Мария, спасибо огромное за добрые слова !!!
23 марта 2015
Оригинально, красиво и 100% вкусно!!!!
23 марта 2015 ответ на Елена74
Елена74, спасибо большое !!!
24 марта 2015
классное решение и вкус и интересный и выглядит необычно.
24 марта 2015
Вот это вкуснятина! Прекрасная подача.
24 марта 2015 ответ на Римма
Римма, спасибо большое! Действительно, это не совсем привычный вариант куриного филе!
24 марта 2015 ответ на Анна
Анна, спасибо за такой позитивный отзыв. Мне очень приятно !!!
24 марта 2015 ответ на Алла
Алла, Оригинально
24 марта 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо ! Удивляйте своих родных !
26 марта 2015
очень интересно придумано)
27 марта 2015 ответ на Елена Шестакова
Елена Шестакова, спасибо большое !
Домохозяйка
20.02.2018 в 01:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!