Утка с вишневым соусом
Купить фото на фотобанке
3567
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 17206 (Магия вкуса)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- вино красное1/2стакана
- сахар2ст. ложки
- вишня450граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- сок лимонный1ст. ложка
- масло растительное4ст. ложки
- утка1штука
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Утку натрите смесью из половины нормы масла, лимонного сока, соли, перца и жарьте в духовке до готовности.
Для вишневого соуса вишню припустите с сахаром и вином до загустения. Затем вишню выньте, протрите, введите ее снова в соус и прогрейте. Соус охладите.
При подаче утку разрежьте на порционные куски и полейте вишневым соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
