Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цесарка, запеченная в глине

Цесарка, запеченная в глине
Рейтинг: 3.51 из 5
Всего оценок: 7
1488
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 20 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • цесарка1штука
  • масло сливочное60граммов
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Цесарка, запеченная в глине. Шаг 1
    Выпотрошите цесарку, но не ощипывайте. Натрите ее изнутри солью и перцем, положите масло, печенку и сердечко. Зашейте брюшко.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Цесарка, запеченная в глине. Шаг 2
    Плотно облепите цесарку довольно толстым (2–2,5 см) слоем глины.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Цесарка, запеченная в глине. Шаг 3
    Положите в угли горящего костра, хорошенько закопав в них. Поддерживая довольно сильный огонь в костре, готовьте цесарку 1 час. Готовность определить просто: глина должна полностью высохнуть и пойти трещинами.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Цесарка, запеченная в глине. Шаг 4
    Очистите цесарку от глины – при этом все ее перья должны остаться на глине – и подавайте.
  • цесарка
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.51
голосов: 7
Уже поделились: 1
Комментарии (3):
28 июля 2016
Вкуснятина должна получится.
29 июля 2016
Так необычно, у девушки все рецепты из цесарки!
03 августа 2016
А курицу так можно приготовить? Не представляла, что так можно готовить, в глине. Любопытно, а глина она не обожжется в углях? А может так можно и в печи для обжига глины готовить? Ух ты! У моих знакомых есть печь для обжига глины! Вот они удивятся, когда я приду к ним с тушкой птички, залеплю фигурно ее в глину, в форме вазы, к примеру, и засуну в печь для обжига!!! ))) круто!
Домохозяйка
19.08.2019 в 11:40
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!