Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриные ножки по-китайски

Куриные ножки по-китайски Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
4993
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    паприка молотая - 1/2 ч. ложки
    приправа адзиномото - 1/2 ст. ложки
    коньяк - 1 ст. ложка
    сахар коричневый - 1 ч. ложка
    соевый соус темный - 1 ст. ложка
    чеснок - 2 зубчика
    имбирь тертый - 1 ч. ложка
    масло соевое - 2 ст. ложки
    куриная голень (без костей) - 4 шт.
    морковь - 4 шт.
    лук-шалот - 4 шт.
    мандарины без косточек - 5 шт.
    соевые побеги - 200 г
    соль и перец черный молотый
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь очистите и вставьте внутрь куриных ножек, посолите. Быстро, в течение 2–3 минут, обжарьте в воке или глубокой сковороде на 1 ст. л. соевого масла. Выньте ножки шумовкой, остудите, выньте и отложите морковь.

    Смешайте имбирь, раздавленный чеснок, соевый соус, коричневый сахар, коньяк, адзиномото, оставшееся соевое масло, паприку, перец, очищенный и измельченный лук-шалот.

    2 мандарина очистите, разделите на дольки и вместе с проросшей соей фаршируйте ими филе ножек.

    Филе залейте соусом и соком, выжатым из 2 мандаринов, оставив один для оформления. Тушите 15–20 минут под крышкой.

    При подаче выложите на блюдо, рядом уложите морковь и полураскрытый мандарин, оформите оставшейся соей.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:13
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!