Окорочка в духовке с овощами. Просто, вкусно, недорого!

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1.Куриные окорочка разрезать на несколько частей.

2.Форму для запекания смазать сливочным маслом.

3.На дно формы уложить разрезанные куриные окорочка, посыпать солью, перцем и смесью прованских трав.

4.Репчатый лук нарезать полукольцами.

5.Помидоры нарезать кубиками.

6.Сверху курицы уложить нарезанный лук и помидоры.

7.Форму поместить в хорошо разогретую духовку на 10 минут.

8.Очищенный картофель нарезать кружочками толщиной 5-7 мм.

9.Для приготовления овощной заправки кабачки на тереть на средней тёрке.

10.Мелко нарезать зелень лука, укропа и петрушки.

11.К кабачкам добавить измельчённый чеснок, взбитые яйца, кетчуп, рубленую зелень, соль, перец, муку и тщательно перемешать.

12.Мясо вынуть из духовки, уложить на него ломтики картофеля, посолить, поперчить и посыпать смесью прованских трав.

13.Сверху картофеля равномерно распределить овощную заправку.

14.Форму снова поместить в духовку и запекать мясо с овощами до готовности 40-50 минут.

Приятного аппетита и до скорых встреч!


Не забывайте ставить лайки, делать репосты и подписываться на мой канал: 

https://www.youtube.com/channel/UC7g-XYxbQ_n3rADn1eC_UMA

окорочка окорочка в духовке рецепт семейные рецепты

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»