Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок в белом соусе с укропом

Цыпленок в белом соусе с укропом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1468
Добавить в любимое...
1 час 20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 18324 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • цыпленок1штука
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сметана1/4ст. ложки
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • морковь1штука
  • лук репчатый мелкий3головки
  • яйца4штуки
  • кубики бульонные1штука
  • масло растительное1ст. ложка
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цыпленка разрезать на 4 части, посолить. Обжарить на растительном масле и тушить 1 час под крышкой, добавив лук, тертую морковь и 2 столовые ложки воды.

    Из 2 стаканов воды и кубика приготовить бульон, добавить укроп, сливочное масло, подсушенную муку и, помешивая, проварить до загустения.

    При подаче уложить цыпленка на блюдо, залить соусом, гарнировать вареным картофелем или рисом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!