Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пенне, запеченные под сливочным соусом

Пенне, запеченные под сливочным соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.4 из 5
Всего оценок: 6
1783
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • пенне250граммов
  • филе куриное2штуки
  • лук репчатый2штуки
  • морковь1штука
  • масло оливковое2ст. ложки
  • сыр сливочный100граммов
  • яйца2штуки
  • сливки2стакана
  • масло сливочное1ст. ложка
  • сухари панировочные1ст. ложка
  • сыр твердый тертый4ст. ложки
  • зелень укропа рубленая2ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Куриное филе пропустите через мясорубку. 
    2. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Овощи спассеруйте на оливковом масле. 
    3. Для соуса сливочный сыр, яйца, пассерованные лук с морковью смешайте блендером до однородной массы, постепенно добавляя сливки. Посолите и поперчите. 
    4. В смазанную сливочным маслом и посыпанную сухарями форму для запекания насыпьте пенне, сверху выложите куриный фарш. 
    5. Пенне с фаршем залейте приготовленным сливочным соусом и поместите в горячую духовку. 
    6. За 10 минут до готовности посыпьте запеканку сыром. Продолжайте запекать до образования золотистой корочки. 
    7. При подаче запеканку посыпьте зеленью. 
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.4
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
20 апреля 2012
Звучит очень вкусно! Только жирно, наверное....
20 мая 2015 ответ на laragazza
laragazza, слегка. Не сало, в общем))
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!