Вероника
Купить фото на фотобанке
3831
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 18989 (Февраль-март, 2005)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе куриное - 150 г
мука - 10 г
перец белый молотый и соль - 1 ст. ложка
масло сливочное - 25 г
кишмиш - 40 г
сливки 33% - 30 г
вино белое - 30 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Соедините муку с солью и белым перцем.
Нарежьте куриное филе соломкой, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом сливочном масле до золотистой корочки. Добавьте сливки, вино, немного воды и доведите до кипения, при необходимости добавьте приправьте вегеттой. Через 5 минут опустите виноград. Тушите, пока соус не станет густым. Подавайте с дольками помидоров, маслинами и зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
