Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ароматные куриные шашлычки

Ароматные куриные шашлычки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
1590
Добавить в любимое...
? минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 27.04.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 19029 (Средиземноморская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:











    филе куриное - 1,2 кг зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка


    Для маринада:
























    лук репчатый - 1 головка сок лимонный - 1/4 стакана масло оливковое - 1/4 стакана
    кориандр молотый - 1 ч. ложка кумин (зира) молотый - 1 ч. ложка семена тмина - 1 ст. ложка
    паприка молотая - 1 ст. ложка чеснок - 4 зубчика корень имбиря тертый - 1 ч. ложка
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Ароматные куриные шашлычки. Шаг 1
    Лук и чеснок мелко порубите.

    Рубленые лук, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, кориандр, кумин, тмин, парику, имбирь и соль смешайте и измельчите блендером до консистенции пюре.

  • 2Приготовление блюда по рецепту - Ароматные куриные шашлычки. Шаг 2
    Куриное филе нарежьте кусочками весом по 40 г, залейте маринадом, закройте крышкой или пленкой и поставьте в холодильник на ночь.

    Подготовленные кусочки филе нанижите на шампуры и жарьте над углями до готовности, время от времени переворачивая и поливая оставшимся маринадом.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Ароматные куриные шашлычки. Шаг 3
    При подаче шашлычки посыпьте рубленой петрушкой. На гарнир подайте салат из сладкого перца или морковный салат. ♦
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
28 мая 2014
ВКУСНО
24 ноября 2014
аппетитно))
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!