Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок с рисом и фруктами

Цыпленок с рисом и фруктами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1330
Добавить в любимое...
1 ч. 5 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20515 (Здоровая пища)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    цыплята - 6 шт.
    портвейн - 225 мл
    изюм - 125 г
    курага - 125 г
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    луковица - 1 шт.
    душица молотая - 1 ч. ложка
    базилик молотый - 1 ч. ложка
    рис отваренный - 200 г
    цедра тертая и сок 2 апельсинов
    грецкие орехи рубленые - 50 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для приготовления начинки смешайте портвейн, изюм, мелко нарезанную курагу и отставьте на 15 минут. Мелко нарезанный лук и сельдерей обжаривайте на масле. Положите рис, половину нормы цедры и сока апельсина, влейте 1 стакан бульона. Тушите до впитывания всей жидкости.

    Изюм и курагу, сцедив портвейн, добавьте в рис вместе с грецкими орехами, зеленью и прогревайте 2 минуты. Охладите.

    Цыпленка посолите, поперчите, нафаршируйте начинкой. Из оставшейся начинки сформуйте шарики.

    Положите цыпленка вместе с шариками на противень, смазанный маслом, сбрызните соком с цедрой и портвейном. Жарьте при 180° С 50 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 05:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!