Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица томленая

Курица томленая Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 0.93 из 5
Всего оценок: 1
3146
Добавить в любимое...
1 ч.
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21556 (Времена года)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • рябина1ст. ложка
  • мускатный орех молотый1/6ч. ложки
  • вино белое2ст. ложки
  • масло растительное4ст. ложки
  • сметана2ст. ложки
  • грибы белые сушеные100граммов
  • чеснок1зубчик
  • лук репчатый1штука
  • корень петрушки1/2штуки
  • морковь1штука
  • курица1килограмм
  • зелень петрушки рубленая2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курицу разрубите на порционные куски, посолите, поперчите и обжарьте на части масла.

    Грибы замочите в горячей воде на 30 минут, затем крупно нарежьте.

    Лук и чеснок порубите и обжарьте на оставшемся масле, затем добавьте морковь и корень петрушки, нарезанные кружочками.

    Подготовленные ингредиенты уложите в жаровню, добавьте сметану, вино, мускатный орех, рябину, соль и немного горячей воды. Тушите в духовке под крышкой 25–30 минут при 200 °С.

    При подаче на блюдо уложите курицу с овощами и образовавшимся при тушении соусом, посыпьте зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
0.93
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!