Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Окорочка с соусом

Окорочка с соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2249
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • окорочка куриные8штук
  • перец красный молотый4ч. ложки
  • перец черный молотый1ч. ложка
  • соль1ч. ложка
  • тмин1ч. ложка
  • сахар2ч. ложки
  • масло растительное2ст. ложки
  • мармелад апельсиновый150граммов
  • горчица3-4ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Смешайте красный и черный перец, соль, тмин и сахар. Натрите окорочка полученной смесью.

    2. Выложите окорочка на смазанный маслом противень и жарьте в духовке 30 минут, перевернув за это время один раз.

    3. Для соуса растопите апельсиновый мармелад и добавьте горчицу. Соус подавайте к окорочкам в соуснике.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (6):
валюсик
25 ноября 2007
ммммммммм вкусно
Oleg
25 ноября 2009
Прикольно получилось !!!
11 ноября 2012
Какая температура духовки ?
13 ноября 2012
Олег Марченко, я делаю так: разогреваю духовку до максимума (у меня это 250 градусов), помещаю в нее окорочка и жарю их приблизительно 15-20 минут. Когда я вижу, что окорочка достаточно зарумянились, я снижаю нагрев до 180-200 градусов и продолжаю жарить окорочка до готовности.



Чтобы окорочка не подгорели сверху, можно накрыть их листом пергамента или фольги, а чтобы не подгорели снизу, лучше подставить под противень с окорочками емкость, в которую тонким слоем налита вода. Тут уж каждый приспосабливается к особенностям собственной духовки.
14 ноября 2012
Elly, спасибо огромное! Так подробно рассказали... Наверное, я теперь ничего в духовке пересушивать не буду
10 января 2015
Elly, Спасибо
Домохозяйка
07.12.2016 в 02:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!