Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чахохбили из курицы

Чахохбили из курицы Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 16
3228
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 19.04.2013
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 23253 (Советская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • курица1штука
  • лук репчатый4-5штук
  • масло сливочное30-50граммов
  • помидоры1килограмм
  • кинза1пучок
  • петрушка1пучок
  • базилик1пучок
  • перец острый1ч. ложка
  • чеснок4-6зубчиков
  • соль1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили из курицы. Шаг 1
    Курицу разделайте на 10 частей. Разогрейте сотейник и на средне- сильном огне обжарьте в нем куски курицы, часто переворачивая, чтобы они покрылись корочкой.

    Если из куриной кожи выделится мало сока, добавьте кусок сливочного масла и продолжайте обжаривание.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили из курицы. Шаг 2
    Лук нарежьте перьями или не очень тонкими полукольцами, добавьте в сотейник и обжаривайте вместе с курицей минут 5, до подрумянивания. Посолите.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили из курицы. Шаг 3
    Помидоры освободите от кожицы и нарежьте кусками произвольной формы. Добавьте в сотейник, перемешайте, закройте крышкой и тушите до мягкости курицы, примерно 30 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Чахохбили из курицы. Шаг 4
    Добавьте к курице мелко нарезанную зелень, острый перец и мелко рубленный чеснок. Проверьте на соль, снимите с огня и оставьте под крышкой на несколько минут.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 16
Уже поделились: 6
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 13:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!