Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крылышки куриные с соусом

Крылышки куриные с соусом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
1621
Добавить в любимое...
1 час 30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 14.02.2013
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 24272 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крылышки куриные8штук
  • лук репчатый1штука
  • морковь1штука
  • сольпо вкусу
  • Для соуса:
  • бульон куриный2стакана
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ч. ложка
  • масло сливочное2ч. ложки
  • яичные желтки2штуки
  • сок лимонный1/2ч. ложки
  • специипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Крылышки залейте горячей подсоленной водой и варите с добавлением соли, нарезанных лука и моркови до готовности.

    При подаче крылышки выложите на блюдо вместе с вареными овощами и полейте белым соусом с яйцом. 

    Желтки соедините с половиной масла, 3 столовыми ложками бульона и варите на водяной бане при помешивании до загустения. Муку спассеруйте на оставшемся масле, разведите бульоном и варите 5 минут. Затем соедините с яичной массой, добавьте лимонный сок, мускатный орех, посолите, поперчите и перемешайте.  

    В качестве гарнира к куриным крылышкам с соусом подойдет "Лук маринованный с клюквой". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
10 сентября 2014
вкусно
Домохозяйка
04.12.2016 в 19:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!