Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Утиные крылышки, запеченные в маринаде

Утиные крылышки, запеченные в маринаде Купить фото на фотобанке
Утиные крылышки, запеченные в маринаде
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 44
42777
У 2 пользователей
в любимом
2
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 05.03.2013
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 24301 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • крылышки утиные8штук
  • кетчуп175граммов
  • мед100граммов
  • соус соевый2ст. ложки
  • масло растительное3ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сок апельсиновый2ст. ложки
  • корень имбиря1/2ч. ложки
  • цедра апельсина тертая1ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для маринада перемешайте кетчуп, мед, соевый соус, растительное  масло, имбирь, цедру и апельсиновый сок. Смажьте крылышки полученной  смесью и маринуйте в холодильнике 3 часа.

    Маринованные крылышки выложите на противень, смазанный маслом, сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте 25 минут при 200 °С.

    При подаче запеченные крылышки выложите на блюдо и оформите  перьями зеленого лука. 

    Утиные крылышки, запеченные в маринаде можно подать с "Тыквой припущенной". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 44
Уже поделились: 9
Комментарии (5):
Гость
12 марта 2013
Очень большое спасибо. Мои обожают крылышки. Хоть какое-то разнообразие.
Гость
24 июня 2014
делала маринад: мёд, готовая горчица, соевый соус, острый кетчуп. запекала 50 минут на "подушке" из баклажанов и кабачков. сверху засыпала луком и чесноком. получилось очень сочно и вкусно. правда, крылья оказались всё же жестковатыми. сегодня я их немного отварю, а потом запеку. так же в открытом противне, смазанном маслом. без всяких там рукавов-плёнок и фольги.
30 апреля 2015
Отличный рецепт
Домохозяйка
16 ноября 2016
Когда готовлю утиные крылья, обжариваю их, добавляю 3 лавровых листа, 10 горошин перца, соль, доливаю кипяток и тушу час. Только тогда они мягкие и вкусные как горячем, так и в холодном виде.
Наталия
21 февраля 2022 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, спасибо за полезную информацию.
✍️
Домохозяйка
24.04.2024 в 13:49
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!