Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фрикадельки "с секретом"

Фрикадельки "с секретом" Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.87 из 5
Всего оценок: 10
1285
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 25.01.2013
  • Калорийность: Высокая
  • ID рецепта из книги: 24329 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть индейки500граммов
  • молоко1/2стакана
  • яйца1штука
  • кукуруза консервированная120граммов
  • → или горошек зеленый консервированный120граммов
  • сливки1стакан
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ч. ложка
  • сыр твердый тертый2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть индейки пропустите два раза через мясорубку, добавьте молоко, яйцо, посолите, поперчите и перемешайте.

    Из массы сформуйте фрикадельки, вложите в них зеленый горошек или кукурузу.

    Муку подсушите на сухой сковороде, разведите сливками, посолите и  варите 5–7 минут. 

    Фрикадельки выложите в форму, смазанную маслом, залейте соусом, посыпьте сыром и запекайте 30 минут при 220 °С.

    При подаче фрикадельки вместе с соусом выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.  

    Фрикадельки "с секретом" можно подать с "Морковью, припущенной с рисом". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.87
голосов: 10
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
Гость
25 января 2013
Ооо, я тоже его готовила недавно моей семье, очень понравилось, просят еще приготовить. Но я готовила немного по-другому.
16 августа 2013
да! надо! попробовать это рецептик!
Домохозяйка
08.12.2016 в 10:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!