Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утка, тушенная с помидорами

Утка, тушенная с помидорами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3202
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.11.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 24348 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • утка1штука
  • лук репчатый3штуки
  • масло оливковое4ст. ложки
  • помидоры3штуки
  • мясной бульон1.5стакана
  • вино белое сухое1стакан
  • приправа для курицы2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Утку нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите и обжарьте на масле. 

    Лук нарежьте кольцами. Помидоры ошпарьте и, очистив от кожицы, нарежьте кружочками. 

    Выложите слоями подготовленные куски утки, лук, помидоры, посыпьте приправой, залейте бульоном, вином, накройте крышкой и тушите до готовности.

    При подаче тушеную утку с овощами выложите на блюдо и посыпьте рубленой зеленью. 

    В качестве гарнира к утке, тушенной с помидорами, отлично подойдет блюдо "Тыква и морковь в сметанном соусе".

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 19:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!