Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Окорочка в лимонной корочке

Окорочка в лимонной корочке Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1197
Добавить в любимое...
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 04.03.2013
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 24366 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • окорочка цыплят4штуки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1/2стакана
  • масло сливочное8ст. ложек
  • цедра лимона тертая2ст. ложки
  • сок лимонный1ст. ложка
  • ликер апельсиновый2ст. ложки
  • мед2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Окорочка посолите, поперчите, запанируйте в муке и обжарьте на части масла до образования золотистой корочки.

    Цедру лимона мелко нашинкуйте, смешайте с лимонным соком, ликером, медом и оставшимся маслом.

    Окорочка смажьте приготовленной смесью, выложите на противень, смазанный маслом, и жарьте при 220 °С до готовности.

    При подаче жареные окорочка выложите на блюдо и оформите зеленью.

    На гарнир к окорочкам в лимонной корочке хорошо подойдут блюда из бобовых, например, "Гарнир из чечевицы". 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!