Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гусь, фаршированный яблоками (2)

Гусь, фаршированный яблоками (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
1897
Добавить в любимое...
1 час
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 18.12.2012
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 24376 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • гусь1штука
  • яблоки5штук
  • сахар2ст. ложки
  • чеснок2зубчика
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Гуся посолите изнутри и снаружи, натрите чесноком.

    Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарежьте дольками, посыпьте сахаром и нафаршируйте гуся. Зашейте.

    Гуся выложите на противень и жарьте 1 час при 240 °С. В процессе жаренья периодически поливайте гуся выделяющимся сочком.

    При подаче жареного гуся нарежьте порционными кусками и выложите на блюдо, оформив зеленью.  

    Гуся, фаршированного яблоками, можно подать с гарниром "Ассорти овощное маринованное".  

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
09 января 2015
Очень вкусно и ароматно!
Домохозяйка
05.12.2016 в 05:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!