Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утка «имбирная»

Утка «имбирная» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1300
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    утка - 1 шт. 1,5 кг
    соль - 1 ч. ложка
    масло растительное - 3 ст. ложки
    лук-порей - 100 г
    имбирь свежий - 50 г
    вино белое сухое
    соевый соус - 4 ст. ложки
    кайенский перец - 1 щепотка
    крахмал - 1 ч. ложка
    сок ананасовый - 5 ст. ложек
    ананас консервированный - 2 кусочка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Разделить утку на 8 порционных кусков. Натереть их солью.

    Разогреть 2 ст. ложки масла и обжарить в нем куски утки в течение 10 минут.

    Нарезать лук тонкими ломтиками. Разрезать имбирь пополам, половину нашинковать соломкой, а другую — натереть.

    Обжарить лук с имбирем, нарезанным соломкой в оставшемся масле. Добавить вино, соевый соус, кайенский перец и кипятить в течение 5 минут. Положить куски утки и тушить 10-15 минут.

    Соединить соус с ананасовым соком, добавить крахмал и довести до кипения. Добавить кусочки ананаса, тертый имбирь и еще раз вскипятить.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 02:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!