Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Чахохбили (3)

Чахохбили (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
2476
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч.
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 25150 (Классика мировой кулинарии)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица или цыпленок - 700 г
    сливочное масло - 50 г
    лук - 300 г
    томат-пюре - 60 г
    зелень (кинза, мята, укроп, петрушка, чабер, базилик) рубленая - по 1 ст. ложке
    чеснок - 4 зубчика
    мука - 1 ст. ложка
    уксус винный - 1 ст. ложка
    бульон или вода - 100 г
    перец красный и черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курицу или цыпленка разрубить на порционные куски, посолить и обжарить на масле. Добавить лук, нарезанный соломкой, и жарить под крышкой до готовности лука, затем посыпать мукой, ввести томат (если используете) и тушить 10 минут, добавить очищенные от кожицы и нарезанные дольками помидоры (если используете), толченый чеснок, винный уксус или лимонный сок, зелень, перец, влить воду или бульон и тушить еще 4–5 минут.

    При подаче посыпать чахохбили зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 2
Комментарии (3):
дима
19 июня 2010
а печенка зачем ????
Гость
17 июля 2013 ответ на дима
дима, какая печенка?
27 февраля 2015
заинтересовал рецепт
Домохозяйка
03.12.2016 в 14:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!