Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Жареная курица со сливочным соусом

Жареная курица со сливочным соусом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
2811
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Автор
Сергей
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 1 шт.
    розмарин - 2-3 веточки
    соль и перец
    масло сливочное - 3 ст. ложки
    мука пшеничная - 1 ч. ложка
    сливки «Мастер Гурме» - 200 мл
    бульон куриный - 150 мл
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Духовку на 250 градусов. Подготовленную курицу натираем солью, перцем и розмарином как снаружи так и внутри. Внутрь курицы кладём 1 ст. ложку сливочного масла. Курицу жарим в гусятнице или фольге до готовности и румяного цвета.

    Готовую курицу разрезаем поперёк на две порции или на 4 куска для четырёх порций. Оставшееся масло распускаем на сковороде и добавляем муку, бульон и сливки. Доводим соус до кипения и при необходимости солим и перчим.

    Подаём курицу с жареным по-селянски картофелем, отварными овощами, дольками огурчика и чёрносмородиновым желе. Соус подаём отдельно или поливаем рядом с курицей.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (3):
Лисёнок
25 апреля 2009
Вкусно очень очень вкусно пальчики оближешь
Лисёнок
25 апреля 2009
Вкуснотищя 5+
люлик
09 августа 2010
безумно вкусно!!!!!
Домохозяйка
03.12.2016 в 07:25
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!