Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриные котлеты с соусом бешамель

Куриные котлеты с соусом бешамель Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.61 из 5
Всего оценок: 8
2053
Добавить в любимое...
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть курицы400граммов
  • лук репчатый1/2штуки
  • хлеб белый80граммов
  • молоко1/2стакана
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • Для соуса бешамель:
  • молоко1стакан
  • масло сливочное2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • орех мускатныйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Куриные котлеты с соусом бешамель. Шаг 1
    Мякоть курицы пропустите дважды через мясорубку с добавлением размоченного в молоке отжатого белого хлеба, нарезанного репчатого лука и перемешайте.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Куриные котлеты с соусом бешамель. Шаг 2
    Приготовленную массу посолите, поперчите и перемешайте.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Куриные котлеты с соусом бешамель. Шаг 3
    Сформуйте 4 котлеты. Выложите их в смазанную маслом чашу мультиварки, выберите режим «Духовка» («Выпечка»), установите время 20 минут, и среднюю температуру, нажмите кнопку «Старт».
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Куриные котлеты с соусом бешамель. Шаг 4
    Для соуса: лук мелко нарежьте, выложите в чашу мультиварки, залейте молоком, добавьте мускатный орех , выберите режим «Варка», установите время 10 минут, температуру 100 градусов и нажмите кнопку «Старт». Дайте постоять 15 минут и процедите.
    Обжарьте муку на сливочном масле до золотистого цвета. Медленно влейте молочную смесь, добавьте соль, закройте крышку, выберите режим «Варка», установите время 10 минут, температуру 100 градусов и нажмите кнопку «Старт».
    До подачи соус сохраните теплым.
    При подаче полейте котлеты соусом бешамель. Оформите зеленью.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.61
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 08:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!