Цыпленок в соусе из чили

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Куски цыпленка промыть, посолить, поперчить и обжарить на масле до золотистого цвета.

Стручки чили обжарить, очистить от семян и перегородок и измельчить в кухонном комбайне вместе с луком и куриным бульоном. Полученную смесь потушить 10 минут, посолить, поперчить и прогреть еще 2 минуты.

Куски цыпленка положить в приготовленный соус, потушить до готовности, добавить сливки и прогреть в течение 3–5 минут. При подаче полить цыпленка соусом, в котором он тушился.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»