Мясо по-израильски

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Натереть на крупной терке морковь.

2. Нашинковать лук.

3. Мясо порезать кусочками.

4. Промыть рис.

5. На сковороде потушить в масле лук, добавить морковь и под крышкой протушить 5 минут.

6. В форму выложить половину тушеной моркови с луком. Разровнять по всей площади. Сверху разложить рис.

7. Поверх риса разложить сцеженную кукурузу.

8. Для желающих сверху на кукурузу выложить грибы.

19. Поверх положить кусочки мяса и закрыть их второй половинной тушеного лука с морковью.

10. В стакане кипятка развести два кубика куриного бульона. Добавить по вкусу соль и специи. Вылить в форму.

11. Форму закрыть фольгой и поставить в духовку, нагретую до 200 градусов, на 40 минут.

12. Снять фольгу и смазать майонезом. Поставить в духовку на 10 минут.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»