Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куриное рагу в слоеном тесте

Куриное рагу в слоеном тесте Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1126
Добавить в любимое...
45 минут
6 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 15.02.2008
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 30747 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе куриное - 300-400 г
    сладкий перец - 1 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    шампиньоны - 200 г
    чернослив - 4-5 шт.
    сливки - 200 г
    зелень
    тесто слоеное - 2 квадрата
    соль , перец по вкусу
    подсолнечное масло - 3 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куриное филе порезать на средние кусочки и обжарить в подсолнечном масле, посолив и слегка поперчив. Когда мясо поджарится, добавить лук, перец, грибы, чернослив (желательно, чтобы овощи были в равной пропорции с мясом). Дать всей смеси немного потушиться, добавить сливки и тушить на слабом огне до готовности. Вся масса должна быть жидковатой, как бы в соусе из сливок, но не сухой.

    Раскатать два квадрата из слоеного теста по форме запекания. Выложить курино-овощную смесь в форму смазанную маслом на 1 слой теста, а сверху накрыть раскатанным тестом так, чтобы лепешка полностью закрыла смесь по краям. Верх смазать взбитым яйцом или сметаной. Проколоть тесто вилкой в нескольких местах. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на 25-30, пока тесто не подрумянится.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!