Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе цыпленка с соусом из кумкватов

Филе цыпленка с соусом из кумкватов Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1054
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 13.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34253 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе цыпленка - 400 г
    сливочное масло замороженное - 25 г
    * кумкваты - 200 г
    сахар - 2 ст. ложки
    белое вино сухое - 100 мл
    соль , перец, розмарин, кинза
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Филе цыпленка вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Сливочное масло нарезать брусочками.

    2. Узким ножом сделать в филе несколько глубоких проколов и нашпиговать его сливочным маслом, филе посыпать розмарином и кинзой.

    Плотно завернуть филе в фольгу и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-40 минут.

    3. В сотейнике вскипятить вино с сахаром.

    4. Кумкваты вымыть и нарезать тонкими кружками. Добавить кумкваты к вину и готовить, время от времени помешивая, пока соус не выпарится на половину. Готовое филе нарезать кусочками и подавать с соусом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!