Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фрикадельки с грибами

Фрикадельки с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.21 из 5
Всего оценок: 3
1227
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 17.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34313 (Птица)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • мякоть курицы300граммов
  • хлеб белый черствый60граммов
  • масло сливочное1ст. ложка
  • молоко1/2стакана
  • шампиньоны мелкие200граммов
  • сливки1стакан
  • куркума молотая1/2ч. ложки
  • масло растительное3ст. ложки
  • зелень петрушки рубленая1ст. ложка
  • перец белый молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Батон нарежьте, залейте молоком. Мякоть пропустите через мясорубку несколько раз вместе с замоченным батоном, посолите, поперчите и перемешайте.

    2. Из полученной массы сформуйте шарики, вложите в каждый по шампиньону. Обжарьте фрикадельки на масле до золотистого цвета, влейте сливки, добавьте куркуму, посолите, поперчите и тушите 15 минут.

    3. При подаче посыпьте рубленной зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.21
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 19:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!