Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица по-мексикански (3)

Курица по-мексикански (3) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
2467
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 1 шт.
    херес - 1 стакан
    мякоть свинины (окорок) - 250 г
    колбаски копченые (чорисо) - 500 г
    помидор - 1 шт.
    чеснок - 1 зубчик
    зелень петрушки - 1 веточка
    растительное масло - 2 ст. ложки
    чернослив без косточек - 1/2 стакана
    миндаль - 1/2 стакана
    панировочные сухари - 1/4 стакана
    сахар - 1/2 ч. ложки
    корица - 1/6 ч. ложки
    гвоздики - 1/6 ч. ложки
    мускатный орех - 1/6 ч. ложки
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Курицу разрежьте на четыре части, затем обжаривайте на разогретом масле 10 минут вместе с очищенным от кожицы и измельченным помидором, толченым чесноком и мелко нарезанной зеленью петрушки.

    2. Добавьте нашинкованный соломкой окорок, нарезанные небольшими кусочками колбаски, обжаривайте еще 10 минут. Влейте херес, добавьте сахар, пряности, миндаль, измельченный чернослив. Тушите курицу до готовности, при этом соус должен загустеть.

    3. К столу подавайте в горячем виде.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 22:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!