Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Перепела, тушенные с вишней

Перепела, тушенные с вишней Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1249
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 21.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34475 (Птица)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перепела8штук
  • вишня500граммов
  • ликер1/2стакана
  • масло оливковое2ст. ложки
  • сахар1ст. ложка
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Из вишни удалите косточки.

    2. Перепелов посолите, поперчите, обжарьте на масле до золотистого цвета, полейте ликером и обжаривайте еще несколько минут. Добавьте 1 стакан воды, тушите 25 минут.

    Время от времени переворачивайте перепелов, чтобы тушки равномерно прогревались со всех сторон. Добавьте вишню, сахар, поперчите и тушите еще 15 минут.

    3. При подаче уложите перепелов на блюдо, посыпьте зеленым луком. Гарнируйте припущенными овощами.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 07:03
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!