Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе курицы с петушиными гребешками

Филе курицы с петушиными гребешками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
933
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 23.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34923 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное85граммов
  • шампиньоны20граммов
  • гребешки петушиные20граммов
  • хлеб пшеничный30граммов
  • творожно-сырковая масса40граммов
  • масло сливочное10граммов
  • соус75граммов
  • гарнир100граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Подготовленное филе курицы припустить с бульоном в сотейнике.

    При подаче положить филе на блюдо или тарелку на поджаренные ломтики пшеничного хлеба или гренки, выпеченные из слоеного теста, а на филе и с боков его положить вареные петушиные гребешки, кнели, припущенные шампиньоны и полить белым соусом с яичными желтками. На гарнир можно подать спаржу, стручки фасоли или кукурузу, заправленные маслом.

    На филе поверх соуса можно положить тонкий ломтик трюфеля.

    Так же можно приготовить филе из другой домашней птицы или из дичи.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 12:46
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!