Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Филе курицы с грибами

Филе курицы с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
905
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 23.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34927 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    филе куриное - 85 г
    * кнельная масса - 40 г
    масло сливочное - 10 г
    картофель - 60 г
    яйца - 4 шт.
    шампиньоны - 10 г
    пюре из шампиньонов - 40 г
    соус - 75 г
    зелень
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куриное филе, нафаршированное кнельной массой, посолить и припустить в сотейнике с маслом.

    Одновременно приготовить из картофельного пюре, заправленного сливочным маслом и яйцами, волован по размеру филе и слегка зарумянить его в духовке.

    При подаче на блюдо или тарелку положить прогретый волован, наполненный пюре из шампиньонов или свежими белыми грибами, заправленными белым соусом, на него поместить филе, а поверх положить 2–3 ломтика шампиньонов. Все это полить соусом с мадерой. Украсить веточкой петрушки.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 01:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!