Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Утка с вишнями

Утка с вишнями Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
954
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 24.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34969 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    утка - 155 г
    жир птицы - 5 г
    вино (мадера) - 5 г
    вишня без косточек - 50 г
    сливочное масло - 5 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Утку обжарить.

    Разбавить сок, оставшийся от жарки, вином (мадерой), коричневым бульоном (40 г), вскипятить и процедить. Положить в этот соус свежие вишни (без косточек), куски утки и прокипятить.

    При подаче порционные куски птицы положить на блюдо, украсить вишнями и полить соком и маслом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 11:04
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!