Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гусь или утка горячего копчения, запеченные в тесте

Гусь или утка горячего копчения, запеченные в тесте Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1263
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 24.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34973 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • гусь100граммов
  • мука ржаная100граммов
  • масло сливочное5граммов
  • фарш мясной30граммов
  • гарнир150граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Замесить пресное густое тесто из ржаной муки, положить часть его на противень слоем толщиной 0,5 см; на него поместить птицу и облепить ее оставшимся тестом ровным слоем такой же толщины; обровнять тесто и пригладить его рукой, смоченной водой. Затем птицу поставить в духовку и запечь.

    С готовой птицы снять тесто, разделить ее на порции и подать с гарниром и соком.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 17:36
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!