Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Куропатка с овощами

Куропатка с овощами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1175
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 29.12.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34994 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • куропатка1/2штуки
  • масло сливочное20граммов
  • морковь40граммов
  • репа40граммов
  • сельдерей10граммов
  • лук-саженец20граммов
  • картофель60граммов
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Куропатку обжарить со сливочным маслом, расположить вокруг нее репу, морковь, нарезанные дольками, салатный сельдерей, картофель, нарезанные брусочками, головки мелкого лука-саженца, предварительно обжаренные в масле. Добавить коричневый бульон из дичи (40–50 г) и, накрыв посуду крышкой, довести все до готовности в духовке.

    При подаче куропатку положить на блюдо или тарелку вместе с гарниром и соком и посыпать зеленью.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!