Цыпленок с шампиньонами (2)
Купить фото на фотобанке
1910
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 17.02.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35451 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- грудка цыпленка (без кожи и костей) - 4 шт.
шампиньоны , мелко нарезанные - 2 стакана
сыр мягкий, тертый - 1 стакан
сливочное масло - 1 ст. ложка
миндаль , измельченный - 2 ст. ложки
изюм (желательно белый) - 3 ст. ложки
зеленый лук , измельченный - 1/4 стакана
соль - по желанию
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грудки цыпленка, сделав несколько надрезов на поверхности, отбить, чтобы они стали мягче и тоньше, с внутренней стороны посыпать сыром, миндальными орехами, изюмом и луком. Свернуть грудки рулетиком, закрепить шпажками, выложить на смазанный маслом противень, посыпать шампиньонами и запекать в духовке в течение 35–40 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
