Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Цыпленок по-королевски (2)

Цыпленок по-королевски (2) Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
961
Добавить в любимое...
10 минут
8 порций
  • Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
  • Рецепт добавлен: 17.02.2010
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 35452 (Бразильская кухня)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть цыпленка, вареная, нарезанная мелкими кусочками - 4 стакана
    шампиньоны , мелко нарезанные - 1 стакан
    сладкий перец , измельченный - 1/4 стакана
    желтки яичные , сырые - 2 шт.
    мука пшеничная - 6 ст. ложек
    йогурт - 3 стакана
    булочки , со срезанной верхушкой и удаленным мякишем - 8 шт.
    сливочное масло или маргарин - 6 ст. ложек
    коньяк - 2 ст. ложки
    соус табаско - несколько капель
    соль - 1 ч. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы и сладкий перец спассеровать на масле или маргарине. Добавить муку и также спассеровать, постоянно помешивая, затем влить йогурт и прогреть до загустения, не допуская образования комочков. После этого положить мякоть цыпленка, проварить, помешивая время от времени, убавить огонь и проварить в течение еще 5 минут.

    Взбить яичные желтки, добавить соус табаско. Полученную массу соединить с мякотью цыпленка, тщательно перемешать, влить коньяк, посолить, прогреть до загустения. Готовой смесью наполнить булочки и подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 17:15
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!