Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Шашлыки из курицы с карри-майонезом

Шашлыки из курицы с карри-майонезом Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.56 из 5
Всего оценок: 11
4709
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:




















    филе куриное - 600 г сладкий перец зеленый - 1 шт. сладкий перец красный - 1 шт.
    растительное масло - 3 ст. ложки куркума молотая - 1/2 ч. ложки семена кориандра молотые - 1-2 ч. ложки
    перец черный молотый - 1 ч. ложка соль


    Для карри-майонеза:
















    майонез - 185 г порошок карри - 1 ст. ложка сметана - 65 г
    огурец небольшой - 1/2 шт. семена тмина - 1/2 ч. ложки мята рубленая - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 1
    Филе нарежьте кубиками со стороной 3–4 см.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 2
    Сладкий перец, очистив от семян и перегородок, нарежьте квадратиками со стороной 3–4 см.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 3
    Смешать куркуму с семенами кориандра, молотым перцем и растительным маслом.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 4
    Уложите кусочки филе в неметаллическую посуду, полейте приготовленной смесью и перемешайте. Накройте посуду крышкой или пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 5
    Для карри-майонеза огурец мелко нарежьте, мяту порубите.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 6
    Смешайте майонез со сметаной и порошком карри.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 7
    Добавьте нарезанный огурец, семена тмина и столовую ложку мяты, перемешайте.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 8
    Кусочки филе и перца, чередуя, нанижите на шампуры. Жарьте шашлыки над горячими углями по 3–5 минут с каждой стороны. В конце посолите.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Шашлыки из курицы с карри-майонезом. Шаг 9
    Выложите шашлыки на блюдо. Отдельно подайте карри-майонез, посыпав его оставшейся мятой.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.56
голосов: 11
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
31 мая 2014
точно сделаю
15 сентября 2014
хороший рецепт
Домохозяйка
03.12.2016 в 05:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!