Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Курица с маниоковой кашей

Курица с маниоковой кашей Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
986
Добавить в любимое...
10 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица крупная - 1 шт. (~ 2,5 кг)
    лук репчатый , мелко рубленная - 1 головка
    помидор - 1 шт.
    сладкий перец - 1/2 стручка
    чеснок , тертый - 2 зубчика
    тмин сушеный - 2 ч. ложки
    зеленый лук и зелень кориандра, мелко нарезанные - по 1 ст. ложке
    оливковое масло - 1 ст. ложка
    уксус винный - 2 ст. ложки
    перец черный молотый
    соль
    Для каши:
    мука кукурузная или маниоковая - 1 кг
    лук репчатый , нарезанный кольцами - 1 головка
    зелень кориандра и зеленый лук, мелко нарезанные - по 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Курицу нарезать кусками, смешать с чесноком, тмином, уксусом, кориандром, зеленым луком, черным перцем, солью и оставить на 2 часа.

    Затем курицу вместе с приправой поставить на огонь, добавить масло, остальные компоненты и влить немного воды. Проварить до размягчения курицы, добавляя воду по мере необходимости. Подавать с маниоковой кашей.

    Для каши горячий куриный бульон процедить, в половину его количества постепенно всыпать при помешивании муку, добавить остальные компоненты и отварить до готовности.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 09:38
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!