Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Крокеты из курицы по старинному рецепту

Крокеты из курицы по старинному рецепту Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1074
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица - 500 г
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    молоко - 2 стакана
    мука пшеничная - 1 стакан
    яйца сырые - 2 шт.
    желтки яичные сырые - 2 шт.
    горошек зеленый консервированный - 1/2 стакана
    оливковое масло - 1 стакан
    панировочные сухари - 1/2 стакана
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть курицы отварить в подсоленной воде и пропустить через мясорубку.

    Молоко с маслом довести до кипения, постепенно добавить муку, предварительно разведенную в воде, затем, постоянно помешивая, влить 2 яичных желтка, положить мякоть курицы и горошек, посолить.

    Из приготовленной массы сформовать крокеты, запанировать их в сухарях, затем во взбитых яйцах, снова в сухарях и обжарить в кипящем масле.

    При подаче на одну сторону блюда выложить крокеты, на другую — овощи по вкусу.

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 20:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!